KOJIMA FLOWER DESIGN STUDIO

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2011年 02月 23日

専門店

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近所をお散歩しているときに新しいお店を発見しました。
オープン前から何となくかわいらしいカフェかケーキ屋さんが出来そうだなぁ、と気になっていたのですが、キッシュの専門店でした。
キッシュというと厚みがあって魅力的な断面が覗けるカットタイプが通常ですが
こちらのお店はタルト屋さんの様にデコレートされた物のみがショーケースに並んでました。
手前がそのお店のキッシュロレーヌ。
温める時はトッピングのムースを一旦よけて後乗せしなくてはいけなかったのに
そのままトースターに入れたお間抜けな私。。。見事ドロドロの緑色の泉が出来ちゃいました。
でもお味はとってもgood!
もっとガッツリ頂きたいというのが正直な感想ですが、アフタヌーンティーパーティー等ではちょうどいいサイズかも。
見た目にもかわいらしいので女性の集まりにはばっちりかと思います。
奥のキッシュは広尾のアレグレスの物。安定感のある美味しさ、さすがですわ☆
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by kfds | 2011-02-23 18:29 | おいしいもの | Comments(0)


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